温暖な海辺の町…美味しいミカン産地の条件である。杵築は昔から優良なミカン産地で、高い栽培技術、加工技術によって、この地を一大産地に仕上げた。
徹底した管理のもとで育てる杵築のハウスミカンは、酸味が少なくほどよい甘さ、さわやかな口当たりと果汁たっぷりのみずみずしさが特長。長年かかって築き上げた杵築ミカンの市場での信頼は大きく、ブランドとして息の長い人気を誇っている。
その愛らしいネーミングとともに、ユニークな形と味の濃さ、歯ごたえが人気の品種デコポン。中でも杵築ブランドは人気で、贈答品としても喜ばれている。
昔からみかん産地として全国にその名が広まっている杵築、高い技術を要するデコポン作りでは土からの改良に取り組むなどして、一つ上のランクを行く味や品質にこだわった。その結果、収穫時となる12月を前に全国から注文が寄せられるようになり、今では杵築ミカンを代表する特産品のひとつとなっている。