地元のお土産:特産品|杵築市観光協会



故郷

鱧コース  ※要予約
(3,000 円 税込

経験豊富な料理人が、ハモのコース料理から誰もが好む定番メニューを注文を受けてから調理します。杵築産ハモの美味しさをぜひお召し上がりください。

※コース料理は事前予約が必要です

  • その他の鱧料理
    • ハモ天丼 800円
    • ハモフライ 600円
    • ハモの天ぷら 600円
    • ハモ湯引き 500円

  • [店名] お食事処 故郷
  • [営業] 11:00~15:00/18:00~22:00
  • [定休] 火曜日
  • [席数] テーブル席 16/座敷 28
  • [駐車場] 20台(バス4台)
  • [TEL] 0978-62-5300
  • [住所] 杵築市杵築665-172(杵築ふるさと産業館横)
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ざこば

鱧にぎり(8貫)
(1,650 円 税込

丁寧に骨切りした活ハモを、酒蒸しして握った「鱧にぎり」や酢飯でハモをサンドした「ハモサンド」などが楽しめます。その他にも、杵築はもちろん近郊で水揚げされた新鮮な魚介をいつでもリーズナブルに楽しめます。

  • その他の鱧料理
    • ハモ丼 1,100円
    • ハモ重 1,650円
    • ハモハモサンド 1,650円
    • ハモコース 3,850円

  • [店名] 海鮮亭ざこば
  • [営業] 11:00~14:00/17:00~22:00
  • [定休] 不定休
  • [席数] テーブル席 7/座敷 24
  • [駐車場] 10台(バス 1台)
  • [TEL] 0978-63-6771
  • [住所] 杵築市猪尾203-1
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一番館

ハモッケ(ハモのコロッケ)
(1,000 円 税込

小さな子供でも食べられるメニューを考えました。ころもはサクッと、中はとてもやわらかくふわふわとした食感。梅肉ソースをつけて食べるとさらにおいしく食べられます。

  • その他の鱧料理
    • ハモッケ(テイクアウト 5個入) 500円

  • [店名] 茶房 一番館
  • [営業] 10:00~22:00
  • [定休] 第2火曜日
  • [席数] テーブル席 37/座敷 なし
  • [駐車場] 商店街駐車場利用
  • [TEL] 0978-63-3228
  • [住所] 杵築市杵築仲町293
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台の茶屋

ハモ松花堂弁当  ※要予約
(2,500 円~ 税込

武家屋敷でハモ料理を楽しめます。新鮮なハモのみを使用し、見て美しい、食べて美味しい料理内容です。ぜひ一度お召し上がりください

※ハモ松花堂弁当はご予約が必要です


  • [店名] 甘味処 台の茶屋
  • [営業] 10:00~16:00
  • [定休] 水曜日
  • [席数] テーブル席 4/座敷 26
  • [駐車場] 近隣公共駐車場利用
  • [TEL] 0978-62-0330
  • [住所] 杵築市杵築208-1(能見邸内)
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紙ふうせん

ハモのホットサンド
(830 円 税込

数年前、「喫茶店でハモを使ったメニューを開発できないか?」から始まったのが「ハモのホットサンド」
今ではリピーターの方も多く、お店の看板メニューの一つです。


  • [店名] 喫茶 紙ふうせん
  • [営業] 08:00~21:00
  • [定休] 火曜日
  • [席数] テーブル席 29/座敷 なし
  • [駐車場] 20台
  • [TEL] 0978-62-3984
  • [住所] 杵築市大内4537-28
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点心嬉楽

ハモ団子と酢豚の甘酢定食(杏仁付き)
(880 円 税込

ハモ団子と酢豚を甘酢であえた一品。 「中華料理でハモを食べたのは初めて。珍しい」と好評です。新鮮なハモは中華料理でも美味しくいただけます。

  • その他の鱧料理
    • ハモの甘酢団子(単品) 825円
    • ハモの甘酢団子定食 880円

  • [店名] 中華食事処 点心嬉楽
  • [営業] 11:30~15:00/17:00~21:30
  • [定休] 木曜日
  • [席数] テーブル席 12/座敷 32
  • [駐車場] 10台
  • [TEL] 0978-62-5011
  • [住所] 杵築市大内3406-3
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漁菜館

鱧重セット
(1,430 円 税込

きつき漁菜館の人気No.1メニューです。他にも、杵築で水揚げされた新鮮な魚料理をご提供しています。仕出し、お弁当の注文も承ります。

  • その他の鱧料理
    • 鱧天定食 825円
    • 鱧天うどん 605円
    • 鱧カツ丼 825円
    • 鱧カツカレー 825円

  • [店名] きつき漁菜館
  • [営業] 11:00~16:00
  • [定休] 火曜日、不定休
  • [席数] テーブル席 20/座敷 なし
  • [駐車場] 10台
  • [TEL] 0978-62-2263
  • [住所] 杵築市守江4780-86
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魚市魚座

ハモの洗い  ※夏季限定 ※要予約
(800 円~ 税込

海鮮バーベキューはもちろん、魚屋直営ならではの新鮮な魚料理をさまざまな形で食べられる人気店。活かしのハモならではの旨さを味わってみてください。

店内揚げ物コーナーでは、ハモなどの白身の魚を使った「白天」や「すり身ソースカツ」も人気。

※ハモの料理は夏季限定 ※3日前の予約が必要です

  • その他鱧料理
    • 白天(テイクアウト) 216円/100g
    • すり身ソースカツ(テイクアウト) 540円/1枚

  • [店名] 魚市魚座
  • [営業] 11:00~18:00
  • [定休]
    • (3~ 6月)不定休
    • (7~10月)木曜日
    • (11~2月)定休なし ※元日を除く
  • [席数] テーブル席 60/座敷 あり
  • [駐車場] 30台(バス 5台)
  • [TEL] 0978-63-9100
  • [住所] 杵築市守江4775-9
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